Bruno

Трюфельный дом Bruno назван в честь Клемана Бруно, которого на родине во Франции называют «Трюфельным королем». Клеман Бруно вместе со своим заведением Chez Bruno в коммуне Лорг на юго-востоке Франции являются рекордсменами по количеству съеденных трюфелей в год. Петербургский Bruno работает по заветам и надзором самого трюфельного гуру, а шеф-повар ресторана Жером Сейо. Практически все блюда ресторана, даже десерты обязательно содержат в себе заветный трюфель.Для знакомства с трюфелем в меню есть специальный сет.